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Du verger à la bouteille : miser sur les petits fruits nordiques

Sarah Marois a fait un pari ambitieux pour réaliser son rêve de produire un vin de petits fruits en investissant près de 200 000 $ dans un chai et des équipements spécialisés, sans savoir ce que le produit final goûterait, sans même savoir si elle obtiendrait son permis de production. Après plusieurs années de travail, la propriétaire de la ferme Les Vergers d'Or s'apprête enfin à récolter le fruit de ce projet, puisque les premières bouteilles de son vin d'aronie devraient être mises en marché d'ici la fin de l'été.

Six fermes à découvrir en Mauricie le 13 septembre

La 22e édition des Portes ouvertes sur les fermes du Québec aura lieu le 13 septembre à travers la province. En Mauricie, six fermes ouvriront leurs portes au grand public.

La restauration écologique de la rivière du Bois-Blanc inspire le milieu agricole

Après plus d'une décennie de travail, de recherches et de concertation, les partenaires du projet de restauration écologique de la rivière du Bois-Blanc ont présenté le fruit de leurs efforts le 5 août dernier lors d'une démonstration en champ réunissant producteurs agricoles, conseillers et organismes du milieu.

Les plus récents

La Mauricie/Rive-Sud, là où se cachent les expertises agricoles

La région de la Mauricie/Rive-Sud est plutôt bien représentée dans le domaine agricole, grâce au député fédéral dans Berthier-Maskinongé, Yves Perron, qui est porte-parole en matière d'agriculture, d'agroalimentaire et de gestion de l'offre, ainsi que le député provincial dans Nicolet-Bécancour Donald Martel, récemment nommé ministre de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation.

Relève agricole: la jeune ambassadrice de Saint-Sévère

Élizabeth Lamy, 24 ans, fait partie de la relève agricole depuis qu'elle est revenue travailler à la ferme familiale, la Ferme Almy. Son travail n'est pas demeuré dans l'ombre, ayant notamment été récompensé par Simon Allaire cet automne, dans le cadre de sa remise de bourses pour la relève agricole, avec la Bourse ambassadrice relève féminine.

Une première production de fromage de brebis en Mauricie

C'est à deux citadins sans expérience agricole qu'on doit la première bergerie laitière à voir le jour en Mauricie.

Les producteurs de la Mauricie débattent des enjeux agricoles

Une quarantaine de producteurs agricoles et forestiers de la Fédération de l'UPA de la Mauricie se sont réunis lundi à Trois-Rivières dans le cadre de leur congrès régional. Les délégués représentant les syndicats locaux ont adopté plusieurs résolutions portant sur des enjeux économiques, énergétiques et environnementaux qui touchent directement les entreprises agricoles de la région.

La Ferme Yamache : un modèle de famille et d’innovation agricole

À Yamachiche, au cœur de la Mauricie, la famille Bellemare cultive bien plus que les champs : elle cultive un héritage. De génération en génération, la Ferme Yamache inc. s'est forgée une réputation de résilience, d'innovation et de fierté rurale.

Cultiver l’Afrique au Québec et la partager avec tous

À -Louiseville, au cœur de la -Mauricie, les champs de -Paterne -Mirindi ne ressemblent pas aux autres. Entre les rangées, on trouve de l'amarante, de l'oseille, des aubergines africaines, des courges et des piments, tous cultivés en sol québécois. Depuis douze ans, cet agriculteur originaire de la -République démocratique du -Congo s'est donné pour mission d'offrir à la fois des légumes exotiques aux familles immigrantes et une occasion de découverte au grand public.

Les producteurs agricoles sous pression

Souvent, l'appel provient d'un proche. Une femme qui s'inquiète pour son mari qui est producteur agricole. Un employé qui s'inquiète pour son patron. Martine Fraser est la travailleuse de rang qui répond au bout du fil. 

Pluies diluviennes : un fiasco pour les récoltes

Le propriétaire de Groupement volontaire pour le développement rural durable nord-sud (GVDRD Nord-Sud), Paterne Mirindi constate avec désolation les pertes significatives de ses cultures exotiques à la suite de l'importante quantité de pluie tombée dans les dernières semaines.