Redonner ses lettres de noblesse au sarrasin

À l’occasion du Festival de la galette de sarrasin de Louiseville, la Confrérie des Sarrasins mettra à l’avant-plan la fameuse céréale ancestrale. Une messe aura lieu le 1er octobre dans le cadre du Festival afin de procéder à la bénédiction du sarrasin.

Yves Gélinas, un ambassadeur au royaume du sarrasin

Ingrédient d’une autre époque la farine de sarrasin? Parlez-en à Yves Gélinas qui trimballe depuis des années son food trailer La boîte à galette Gélinas un peu partout au Québec pour faire redécouvrir le bon goût de cet aliment lorsqu’on l’apprête de la bonne façon.

Simon Allaire remet ses premières bourses agricoles

Les récipiendaires des premières bourses de la Relève agricole de Maskinongé décernées par Simon Allaire sont maintenant connus.