Qui est le plus grand mangeur de piments forts?

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Par Marie-Ève Veillette
Qui est le plus grand mangeur de piments forts?

CONCOURS. C’est le 1er septembre prochain qu’on saura qui est le plus grand mangeur de piments fort en Mauricie. Un concours pour l’élire aura lieu ce jour-là au restaurant D-Pâtes de Louiseville, dès 13h30. «Nous commencerons le concours en goûtant des poivrons rouges, jaunes et verts. Par la suite, nous augmenterons tranquillement le niveau d’intensité. De cette façon, ceux qui n’ont pas l’habitude de déguster des piments forts pourront rester plus longtemps dans la course et tester doucement leurs limites», indiquent les organisateurs sur Facebook. Pour sélectionner l’ordre des piments à déguster, les organisateurs se sont fié à l’échelle de Scoville, qui est mondialement reconnue pour graduer la saveur des poivrons et piments. Ainsi, plus la compétition avancera, plus l’intensité augmentera. «Nous atteindrons les niveaux 4, 5 et 6 de l’échelle de Scoville après quelques tours. C’est à ce moment que le nombre de participants diminuera. Sachez que vous pouvez arrêter quand vous voulez et que le but premier est d’avoir du plaisir!» À un certain point, la compétition sera plus intense et les piments de plus en plus fort jusqu’au moment d’entrer en finale. Lors de celle-ci, les piments seront infernaux, prévient l’organisateur. Le coût d’inscription est de 10$. Les fonds amassés serviront à organiser une méga fête de Noël pour les enfants de Louiseville et des environs. On s’inscrit en suivant ce lien: https://docs.google.com/…/1FAIpQLSfhRKWLy1z29ga81j…/viewform Le restaurant D-Pâtes est situé au 212 Ave St-Laurent. À noter qu’une portion de l’avenue St-Laurent sera fermée pour l’occasion.

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