Quelque 200 convives au traditionnel Banquet des saveurs

Le traditionnel Banquet des saveurs de la Chambre de commerce et d’industrie de la MRC de Maskinongé s’est tenu le 6 novembre dernier, à l’Auberge Le Baluchon de Saint-Paulin. À cette occasion, quelque 200 convives s’étaient donné rendez-vous afin de déguster les mets présentés par des chefs de la région et préparés avec des produits du terroir.

Au menu, truite de Saint-Alexis-des-Monts, écrivisses du lac Saint-Pierre, bison de Saint-Sévère, vin de glace du Domaine Gélinas et bien plus.

Le succès de ce huitième repas gastronomique sept services a été rendu possible grâce au dévouement des chefs Patrick Jérôme, Alain Penot, Nicolas Noël, Nicolas Côté, Véronique Levasseur et Justine Prudhomme.

Rappelons que le Banquet des saveurs représente une source importante de financement et de recrutement pour la Chambre.