La Ferme Ferlou honorée pour la qualité de son lait

HONNEUR. La Ferme Ferlou de Saint-Léon-le-Grand figure cette année parmi les champions régionaux intronisés au Club de l’Excellence d’Agropur en raison de l’excellente qualité de son lait.

Seulement 16 fermes parmi les 3 290 membres d’Agropur au Québec, en Ontario, au Nouveau-Brunswick, en Nouvelle-Écosse et à Terre-Neuve-et-Labrador se méritent ce titre. Propriété de M. Louis-Marie Ferron, la ferme compte 180 têtes de race Holstein, dont 85 vaches en lactation et 5 classées « excellentes », atteignant une production de 11 500 kg de lait en moyenne. Il s’agit d’une 7^e participation de Mme Louise et M. Louis-Marie-Ferron au Club de l’Excellence d’Agropur.