Des bières de microbrasseries locales pour célébrer

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Par Pier-Olivier Gagnon
Des bières de microbrasseries locales pour célébrer

NOËL. Cette année, laissez-vous tenter par les succulentes bières locales qui proviennent de l’une des trois microbrasseries de la MRC de Maskinongé. Pour une soirée entre amis, une dégustation ou un cadeau, les produits des microbrasseries de la région sauront charmer l’amateur de bière. La région regorge d’un important éventail de bières de microbrasserie que vous prendrez plaisir à découvrir. Microbrasserie l’Arsenal La microbrasserie de Charette propose à sa clientèle quatre bières régulières dans une bouteille d’aluminium format 496 ml. Elle offre une bière de type rousse «Red Ale», une bière de Session IPA américaine, une IPA hybride (anglaise et américaine) et une bière noire. Dans sa série l’Arsenal du maître, elle produit deux bières de type Scotch Ale écossaise, une stout impériale aux cerises, une blonde d’inspiration belge et une bière d’hiver. Dans sa série des recrues, elle fait la promotion d’une blanche belge et d’une stout vanillée. Finalement, pour ses bières du moment, la sélection se résume à une bière triple belge aux levures de champagne, à une IPA de la Nouvelle-Angleterre et à une bière double belge aux levures de champagne. Pour consulter la présentation complète de ces bières ou pour en apprendre un peu plus sur cette microbrasserie, visitez: https://www.microlarsenal.com/ Microbrasserie Dépareillée La microbrasserie de Yamachiche propose aux adeptes de la bière un total de 12 produits, dont 10 sont actuellement disponibles dans des bouteilles de vitre. L’entreprise produit et commercialise une IPA poétique issue d’une multitude de brassins de type IPA avec des houblons changeant selon la production en brasserie. De plus, la microbrasserie brasse une bière ambrée hivernale, la toute dernière de sa production. Pour une durée limitée, la population peut également déguster la toute première série noire. Ensuite, il est possible de goûter à la ALE blonde faible en calories. Sinon, l’entreprise possède également une noire très légère au seigle et au sarrasin de Louiseville (stout à l’avoine), une pilsner du peuple 100 % québécoise (blonde légère), une ambrée d’inspiration aux arômes de vanille, miel de fleurs de bleuets et cardamone, une blonde aromatique aux 5 poivres sauvages, une IPA légèrement ambrée et amère de la Nouvelle-Zélande ou encore une blonde rafraîchissante légèrement amère et fruitée qui s’inscrit dans la catégorie Session IPA. Pour consulter la présentation complète de ces bières ou pour en apprendre un peu plus sur cette microbrasserie, visitez: https://www.brasseriedepareillee.com/ Microbrasserie Nouvelle-France La microbrasserie de Saint-Alexis-des-Monts propose trois catégories de bières, soit les bières classiques, les bières sans gluten et les bières spéciales. Elles sont offertes dans des bouteilles de vitre et très bientôt en canettes. D’abord, l’entreprise offre une India Pale Lager à base de seigle et de sarrasin, une blanche d’inspiration belge, une pilsner et une bière d’orge maltée rousse au goût de noisettes. Pour les produits sans gluten, la microbrasserie brasse une blonde (ALE), une rousse (Red ALE), une lager au millet ainsi qu’une bière aux fruits (Berry ALE). Pour sa production spéciale, la Nouvelle-France donne la chance au public de goûter à une bière fruitée  de type IPA. Pour consulter la présentation complète de ces bières ou pour en apprendre un peu plus sur cette microbrasserie, visitez: https://microbrasserienouvellefrance.com/

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