Un marchand de café et de mystères

LOUISEVILLE.  Le Marchand de Café, c’est une nouvelle marque mauricienne mêlant tradition, mystère et savoir-faire local. Son concept va bien au-delà de la boutique de café, incluant un univers narratif et son personnage emblématique : Kaldi, le mystérieux marchand issu de la légende du café.

La mission du Marchand de café, tout droit sorti d’un univers médiéval fantastique, est d’offrir une expérience spéciale autour de cafés de qualité, sélectionnés auprès des meilleurs torréfacteurs du Québec. “Le Marchand de Café, c’est une idée folle un peu, une idée sortie de mon imagination!, raconte Mike St-Louis, fondateur de l’entreprise. J’ai créé l’entreprise parce que je voulais mettre un peu de vie dans la communauté et apporter quelque chose dans la société.”

“Kaldi, le marchand de café, voyage dans le temps et les dimensions pour aller chercher les secrets dans chaque dimension pour faire les meilleurs cafés qui soient!”, raconte M. St-Louis. Inspirée de la légende du berger Kaldi, qui aurait découvert les propriétés du café en 850, la marque revisite ce récit fondateur et lui donne une nouvelle vie en le projetant dans un univers moderne, chaleureux et immersif.

On propose donc une expérience événementielle qui se veut unique et immersive grâce à son personnage officiel, Kaldi. Costumé, charismatique et inspiré directement de la légende, Mike St-Louis personnifie Kaldi et se déplace lors d’événements culturels, corporatifs ou festifs afin d’offrir une expérience hors du commun. Sur place, il propose un service de café haut de gamme, des jeux, des interactions énigmatiques, chaleureuses et captivantes, une ambiance visuelle et sonore ainsi qu’une animation adaptée aux marchés, festivals, lancements et soirées thématiques.

Les premiers produits offerts par Le Marchand de Café sont déjà disponibles sur la boutique en ligne, soit le Mélange du Berger (torréfaction légère), le Mélange du Marchand (torréfaction moyenne) et le Mélange du Mage Noir (torréfaction foncée). Ces mélanges sont offerts en 250 g et 1 kg, en grains ou moulu. “On est spécialisé dans les cafés corsés et veloutés. Le café qui goûte le café!”, lance-t-il.

“Ça faisait longtemps que je cherchais un projet qui me permettrait de m’épanouir au point de vue créatif”, ajoute-t-il.

Le Marchand de Café a fait sa toute première apparition publique lors du Marché de Noël de Bicolline. Pour éventuellement découvrir son univers, il faudra suivre les annonces de l’entreprise, car les projets sont encore en développement.