La Boulangère fait goûter son pain

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Par _L'Écho de Maskinongé
La Boulangère fait goûter son pain

COMMUNAUTÉ. La boulangère du Festival de la galette de sarrasin, Louise Savoie, était présente lors de la journée communautaire tenue récemment au Centre d’action bénévole de Louiseville. Elle était accompagnée de son président André Auger. Elle a profité de cette occasion pour faire goûter son pain à base de sarrasin et de pommes de terre à des personnes d’expérience afin de savoir si on y retrouve vraiment le goût d’autrefois. Dans le cadre du 40e anniversaire du festival, les visiteurs pourront déguster ce pain au kiosque de la Confrérie des Dames de Gerlaise et de la Confrérie des sarrasins.

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