Actuellement, les serres de Saint-Étienne-des-Grès permettent de produire 60 tonnes de tomates par semaine. Nous retrouvons sur la photo, Julie Boulet, ministre responsable de la Mauricie, Jacques Gosselin, président-directeur général des Serres du Saint-Laurent, et Jacques Gourdes, député Lotbinière-Chutes-de-la-Chaudière qui représentait le ministre des Ressources naturelles Gary Lunn, lors de l'inauguration officielle. Photo L'Hebdo/Andrée-Anne Trudel
Produire des tomates le regard tourné vers l'avenir
Les biogaz alimenteront la serre de tomates Savoura de Saint-Étienne
Les serres Savoura de Saint-Étienne-des-Grès ont été inaugurées hier. Dotées d'un concept unique au Québec, elles seront alimentées aux biogaz fournis par la Régie de gestion des matières résiduelles de la Mauricie (RGMRM).
En fait, la RGMRM a eu quelques problèmes liés à l'équipement et à la qualité des biogaz, c'est pourquoi l'inauguration officielle s'est faite dans des serres chauffées au gaz naturel.
Mais la situation ne semble pas inquiéter Jacques Gosselin, président-directeur général des Serres de Saint-Laurent. Il affirme que ses serres seront alimentées avec les gaz de la RGMRM vers le mois de mai. D'ici là, la Régie s'occupe de la facture liée à l'alimentation en gaz naturel.
Concept unique
La serre de Saint-Étienne-des-Grès, avec ses 52 000 mètres carrés, est la plus grosse de l'entreprise. Elle est également la mieux équipée.
«Nous utilisons de nouvelles technologies qui rencontrent les exigences du développement durable. Nous faisons l'utilisation des biogaz, nous avons un système d'éclairage artificiel, nos brûleurs et bouilloires sont sélectionnés pour utiliser les gaz avec une très grande efficacité en brûlant les biogaz à une température élevée pour éliminer les composés organiques volatiles que peut contenir le C02», énumère Jacques Gosselin.
Il ajoute qu'en raison des technologies utilisées, 55 000 tonnes de gaz à effet de serre seront éliminées dès la première année.