Une visite terrain sur les produits forestiers non ligneux

Lors de cette visite les participants ont pu visiter les aménagements des parcelles des cultures de PFNL mise en terre, de connaître les caractéristiques de ces PFNL et d’être informé sur le modèle de fonctionnement de la Coopérative. Cette visite avait pour but d’informer et de sensibiliser les propriétaires de terres privées afin de créer un intérêt pour les PFNL comme voie de diversification des revenus de leurs terres.

Pour les organisateurs, Patrick Lupien du Syndicat des producteurs de bois et Pierre Cloutier de la SADC de la MRC de Maskinongé, tous deux mentionnent que cette visite a été un succès tant par la participation des gens que par la richesse d’information obtenue.

La Clé des Champs de Saint-Camille est une coopérative de solidarité offrant des produits et services aux producteurs agricoles et forestiers, ainsi qu’aux citoyens de sa région. Sa mission est de renforcer la diversité agricole tout en favorisant le retour à la prise en charge de la transformation et de la commercialisation de nos matières premières. La Clé des Champs a comme principal mandat d’exploiter une entreprise en vue de fournir du travail à ses membres ainsi que des biens et services à ses membres utilisateurs dans le domaine du développement agroalimentaire et forestier.

Les produits forestiers non ligneux sont des produits forestiers (plantes et/ou leurs sous-produits) autres que la matière ligneuse (fibre), pouvant être récoltés directement en forêt, soit cultivés sous couvert forestier ou en champ. Les différents types de PFNL sont les produits alimentaires (fruits, champignons, bleuets, amélanchiers), les produits ornementaux (couronne de Noël), les produits pharmaceutiques (l’if du Canada) et les produits naturels de santé, dont les huiles essentielles (asaret du Canada, le thé du labrador).