Un détour gourmand

L'Avenue du Terroir, c'est l'avenue des mille et une saveurs située sur la rue Rémi-Paul, où de nombreux kiosques seront érigés afin d'offrir aux festivaliers une gamme de produits de la MRC de Maskinongé, de la Mauricie et des régions avoisinantes.

Quand vous passerez sous l'arche donnant accès à l'Avenue du Terroir, vos sens seront immédiatement sollicités. Combien de temps croyez-vous pouvoir résister à une tartinade de sanglier aux canneberges? À une soupe des Finesses Gérôme? À du sucre à la crème tout frais? En tout, ce sont près de 30 producteurs de l'agro-alimentaire qui seront regroupés sur cette avenue afin de vous offrir leur savoir-faire et le fruit de leur travail. Également, deux nouveautés cette année! D'abord, l'Avenue du Terroir sera ouverte à la population du jeudi au dimanche, les deux fins de semaine que se déroule le festival. Alors, n'oubliez pas votre macaron, car il sera obligatoire. Une excellente mesure qui ne pourra qu'accroître la vente de macarons et du coup apporter une source additionnelle de revenus au festival.

Plusieurs partenaires rendent possible la tenue de ce détour gourmand. Mentionnons entre autres La Fédération des producteurs de porc du Québec, l'UPA, Québec dans votre assiette, La Confrérie des Sarrasins, le Syndicat des producteurs de porcs de la Mauricie, la Ville de Louiseville et les Producteurs de lait du Québec.

Les amoureux de découvertes gastronomiques sont donc conviés à ce rendez-vous incontournable de l'agroalimentaire.

Bonne dégustation!