«La crise, qui se profile à l’horizon, perturbera tous les secteurs d’activité, y compris l’agriculture. Les défis que nous devrons surmonter sont considérables. Bien que nous n’ayons d’autre choix que de faire face à la réalité, nous sommes réunis aujourd’hui afin de jeter un regard positif et de trouver les opportunités à saisir pour mieux gérer nos entreprises agricoles», a déclaré Martin Caron, président de la Fédération de l’UPA de la Mauricie,.
Comme tous les autres secteurs d’activité, l’agriculture demande aux producteurs d’être constamment à l’affût des nouvelles tendances. «Les agriculteurs doivent changer leur vision et se percevoir comme des gestionnaires d’entreprise agricole, et non comme simples ouvriers», a poursuivi M. Caron.
Lors de cette 1e édition de la Journée des producteurs agricoles de la Mauricie, les participants ont pu mesurer leurs connaissances en ateliers de discussion sur onze sujets différents. Plusieurs thèmes étaient abordés notamment : Êtes-vous un bon acheteur? Votre compte de taxes est-il trop salé? Comment recruter et garder vos employés? Économisez et sauvez de l’énergie à la ferme! , ne sont qu’un bref aperçu des présentations auxquelles ont eu droit les producteurs.
De plus, un portrait global de la situation économique des fermes de la Mauricie a été présenté. On y a exposé les principaux postes de dépenses dans chacune des productions avec les données des autres régions du Québec et celles du Canada.
